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    • 「〜巨匠が奏でる〜 淡路島 秋の味覚 “二重奏”」のご案内★淡路夢泉景☆メンバーズ通信★【号外】

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       淡路夢泉景@マンスリープレス☆メンバーズ通信★【号外】!!
           http://www.newawaji.com/yumesenkei/
    http://www.yumesenkei.com/amahara/

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2011年9月12日■□■

    メンバーのみなさま、こんにちは。
    淡路夢泉景(夢泉景別荘 天原)担当の山田でございます。

    本日の号外メルマガは、いよいよ開催日時も迫ってまいりました
    ホテルニューアワジグループの秋のイベントのひとつ、
    「〜巨匠が奏でる〜 淡路島 秋の味覚 “二重奏”」のご案内です。

    ぜひチェックして下さい!

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    ★御予約受付中★

     夢泉景別荘 天原で美食の饗宴に酔いしれる
     〜巨匠が奏でる〜 淡路島 秋の味覚 “二重奏”

     http://directin.jp/?x=899572

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    淡路島 秋の味覚 “二重奏”は、リーガロイヤルホテルの料理特別顧問
    宮川榮治氏を迎えて、ホテルニューアワジグループ「夢泉景別荘 天原」
    で開催されるスペシャルな3日間です。

    “御食国(みけつくに)”淡路島の豊富な秋の食材が料理界の重鎮
    宮川氏の手によってどのような魅力的な料理に仕上がるのか?
    自慢の食材を惜しげもなく散りばめた渾身の傑作。淡路島の食材を知り
    尽くした天原旬房淡悦料理長「市川不二夫」の「和食」とのコラボレー
    ションを今宵、目と舌で心ゆくまでご堪能下さいませ。


    【宮川 榮冶氏 プロフィール】

    ■経歴
    1959年 大阪グランドホテル(現リーガグランドホテル)入社
    1983年 海外研修 西ドイツ ホテルフランクフルターホフ
    1984年 海外研修 フランス ホテルリッツ
    1985年 京都グランドホテル(現リーガロイヤルホテル京都)
    常務取締役総料理長
    1998年 リーガロイヤルホテル 常務取締役総料理長
    2002年 リーガロイヤルホテル 料理特別顧問

    ■受賞歴
    1982年 ルクセンブルグ国際料理コンクール 金賞受賞
    1985年 西ドイツ フランクフルト国際料理コンクール 金賞受賞
    1999年 なにわの名工 受賞
    2000年 厚生大臣表彰 受賞

    ■各協会活動
    大阪司厨士協会 理事 シェーヌ・デ・ロティスール協会 会員
    八重洲会 会員 フランス料理アカデミー協会 会員
    エスコフイエ協会 会員

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    それでは今月はこの辺で。
    また、来月お会いしましょう!

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    ※最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございました。
    ※配信停止をご希望の場合は大変恐れ入りますがそのままご返信
    くださいませ。

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    編集:ホテルニューアワジグループ インターネット予約センター
    編集担当:山田 寛諭己
    発行:株式会社ホテルニューアワジ
    〒656-0023 兵庫県洲本市古茂江海岸
    TEL:0799-23-2200 FAX:0799-23-1200
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